Gıda Üretiminde Hijyenin Önemi ve Güvenli Dezenfeksiyon Yöntemleri
Gıda üretim tesislerinde hijyen standartlarının yüksek olması, sağlıklı ve güvenli gıda üretimi açısından hayati önem taşır. Üretim sürecinde hijyenin ihmal edilmesi çapraz bulaşmaya, bakteri üremesine ve gıda kaynaklı hastalıklara yol açabilir....